我园刘芬研究员团队、胡伟明研究员与江西中医药大学合作在中科院一区top期刊《Food Science and Human Wellness》发文，揭示马齿苋提取物对酒精性肝病的作用机制

近日，江西省、中国科学院庐山植物园植物生理研究组（刘芬研究员团队）与江西中医药大学张琦教授团队合作，验证了马齿苋乙醇提取物（POE）是治疗小鼠酒精性肝病（ALD）的有效手段，通过转录组学联合蛋白质组学技术，揭示了POE对酒精性肝损伤改善作用的作用机制，并为开发具有有益效果的新治疗方法提供特定的靶点和途径，为临床开发护肝药物提供思路和参考。

（原文链接：https://www.sciopen.com/article/10.26599/FSHW.2025.9250597）

ALD是由摄入酒精过量导致肝脏损伤而引起的一系列代谢性疾病的总称，通常以脂肪变性向脂肪性肝炎转变为病理变化，可能并发肝纤维化甚至肝癌。前期症状不明显，短期病死率较高。近年来ALD的患病率保持平稳，ALD已成为全球性慢性疾病。目前，针对性治疗的药物较少且有一定的副作用。相关药理学研究证明，马齿苋具有良好的治疗效果、广泛的治疗特性以及较高的安全性，使之成为有开发潜力的药物。但中药普遍具有多成分、多靶点的作用特点，POE改善ALD发挥的具体作用机制方面尚未见报道。在此背景下，我们发现，POE能通过脂质代谢、TNF信号通路、IL-7信号通路、谷胱甘肽代谢、视黄醇代谢、P450代谢、PPAR代谢、NF-κB信号通路、MAPK信号通路、PI3K-Akt信号通路和microRNA等途径，有效降血脂、抗炎、促进脂肪酸氧化、降低肝细胞铁死亡率，达到保护肝脏，缓解ALD的作用。本研究在解析POE对ALD治疗机制方面据有重要的学术价值。

相关研究成果于2025年4月18日在《Food Science and Human Wellness》（中科院1区，IF=5.6）学术期刊发表，题目为“Application of multi-omics to reveal the protective mechanism of Portulaca Oleracea ethanol extract against alcoholic liver disease in mice”。我园与江西中医药大学联合培养硕士研究生吴淑妹和我园刘芬研究员为论文的第一作者和共同第一作者，江西中医药大学张琦教授和我园胡伟明研究员为论文的通讯作者。

上述研究成果得到了江西省卫计委中医药课题、中央引导地方科技发展基金项目、江西省赣江新区重大科技攻关项目等项目的支持。